Brassica oleracea L. convar. acephala (DC) Alef var. sabellica L.
Hersteller: Seklos
Im Paket:1,0 g
Verfügbarkeit:Lagernd
0.86€
Preis ohne Steuer 0.70€
Toskanischer Palmkohl "Nero di Toscana".
Diese italienische Sorte hat einen sehr starken Stiel, an dem sich riesige, lange, blasige Blätter mit einem bläulichen Schimmer befinden, die kokett nach innen gerollt sind.
Die Sorte ist frühreif: Sie reift 53 bis 65 Tage nach dem Umpflanzen. Dieser, nicht nur sehr attraktive, sondern auch traditionelle Kohl aus der Toskana ist auch als "Schwarze Palme", "Palmkohl" oder "Schwarzer Toskaner" bekannt.
Die dunkelgrünen, saftigen und schmackhaften Blätter sind 5-8 cm breit und 25 cm lang (am besten pflückt man sie, wenn sie jung und zart sind). 
Die Aussaat erfolgt im zeitigen Frühjahr (sobald der Boden bearbeitet werden kann). Keimt am besten in einer kühlen Periode in feuchter Erde.
Die Ernte erfolgt durch das Abpflücken einzelner Blätter. Sehr widerstandsfähige Sorte, die Qualität des Produkts verbessert sich nach Frost nur noch - es wird noch süßer. 
Lässt sich hervorragend gefroren aufbewahren.

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